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十一月第一周 洛阳市必需品市场肉、蛋价格齐降

发布时间:2016-11-21 16:27:33   浏览次数:1124次

    上周(11月1-7日)据洛阳市生活必需品监测数据显示:在监测的145种主要生活必需品中,67种商品价格上涨,占46.21%;27种商品价格持平,占18.62%;51种商品价格下跌,占35.17%。其中粮食类、蔬菜类、奶类制品价格环比略涨;食糖、食盐价格环比持平;桶装食用油、蛋类、猪肉价格环比下降。具体情况分析如下:

    一、粮食价格环比略涨。粮食类平均零售价格为5.39元/公斤,环比上涨0.19%。其中,小包装大米的零售价格为5.87元/公斤,环比上涨0.17%;小包装面粉的零售价格为4.29元/公斤,环比上涨0.45%。上周我市粮食价格整体小幅上涨,其中面粉价格上涨相对明显。从供应方面来看,9月底秋粮上市,新产小麦质量不高,市场上优质粮源减少。从需求方面来看,面粉需求旺季来临,市场需求量有所增加。预计后期面粉价格仍有小幅上涨可能,但粮价总体仍将以稳为主。

    二、桶装食用油价格窄幅下调。桶装食用油平均零售价格为14.75元/升,环比下降0.41%。其中大豆油平均零售价格为9.71元/升,环比下降0.1%;花生油平均零售价格为22.14元/升,环比下降0.58%;菜籽油平均零售价格为14.51元/升,环比下降0.41%;调和油平均零售价格为12.62元/升,环比上涨0.39%。随着气温下降,食用油逐渐进入消费旺季,预计后期我市桶装食用油价格将在现有的基础上小幅略涨。

    三、猪肉价格继续下跌。猪肉平均零售价格为31.23元/公斤,环比下降1.11%。其中:精瘦肉平均零售价格33.8元/公斤,环比下降0.47%;五花肉平均零售价格为29.65元/公斤,环比下降0.57%。据统计数据显示:11月4日我市生猪平均收购价为16.94元/公斤,与月初相比下降4.29%,白条肉平均批发价为20.96元/公斤,与月初相比下降8.31%。生猪市场收购价下降导致白条猪批发价下降,最终传输到零售终端。我市猪肉价格出现下降主要因为供应量的增加,由于猪肉价格长期高位促使养殖户在一定的程度上扩大养殖规模,我市猪肉市场供应量稳步增加,猪肉价格相应下降。立冬之后,我市气温逐渐下降,肉类市场消费旺盛,综上预计后期我市猪肉价格仍有下降可能但下降幅度有限。

    四、鸡蛋价格低位下跌。上周我市鸡蛋平均零售价格为7.75元/公斤,环比下降0.9%。进入冬季之后,随着气温进一步下降,我市肉类市场消费旺盛,鸡蛋市场需求相对不旺,鉴于近期无节日提振,预计后期我市鸡蛋价格将有继续小幅下降可能。

    五、蔬菜价格涨势加剧。蔬菜平均零售价为5.2元/公斤,环比上涨10.64%。与上周价格相比,重点监测的17种蔬菜9涨8降。油菜、黄瓜、青椒、圆白菜、茄子、洋葱、豆角、土豆、苦瓜价格环比上涨;芹菜、生菜、西红柿、冬瓜、生姜、白萝卜、大白菜、辣椒价格环比下降。上周我市蔬菜价格上涨幅度与上期相比有所增加,主要因为上周多降雨天气,气温下降明显,蔬菜生长及交易都受到影响。鉴于上周我市蔬菜批发价格仍呈小幅上涨趋势,预计下周我市蔬菜零售价格也将继续上涨。

    六、奶制品价格环比略涨。酸奶10.85元/公斤,环比上涨0.87%;国外品牌婴幼儿奶粉为238.45元/公斤,环比上涨0.39%;国产品牌婴幼儿奶粉为186.02元/公斤,环比上涨0.35%;成人奶粉价格为106.22元/公斤,环比上涨0.18%。随着气温下降,奶粉类逐渐进入销售旺季,预计后期我市奶制品价格有望小幅上涨。

    七、食糖、食盐价格环比持平。食糖平均价格为6.67元/公斤,食盐价格为4.3元/公斤,环比基本持平。预计后期我市食糖、食盐价格将以稳为主的基础上小幅震荡。

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