功效作用
核心功效
美容养颜、收敛止泻、消食排毒
性味
味酸、甘,性平
适宜人群
消化不良者
不宜人群
痰多火多人群
禁忌人群
阴虚火旺、牙齿疼痛及糖尿病患者
杨梅,属杨梅科植物,果实色泽鲜艳,汁液多,甜酸适口,营养价值高。具有美容养颜、收敛止泻、消食排毒等功效。
1、美容养颜
杨梅中含有丰富的纤维素,可刺激肠胃蠕动,促进体内有害物质的排泄,加快新陈代谢,且杨梅中含有花青素,该成分有抗氧化能力,因此杨梅有美容养颜的功效。
2、收敛止泻
杨梅性味酸涩,能收敛固涩,适量食用可帮助缓解腹泻、痢疾等症,故杨梅有收敛止泻的功效。
3、消食排毒
杨梅果中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄。杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,食之可刺激消化液分泌,促进消化食物、增进食欲。
营养价值
杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,同时杨梅富含维生素C、维生素B,矿质元素钙、镁、铁、锰、锌、铜、钾、磷、钠、硒和膳食纤维素,以及一定量的脂肪、蛋白质、果胶和多种对人体有益的氨基酸。